Gâteau Reine Élizabeth

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Gâteau aux dattes, bien moelleux, glacé d'une généreux laque au beurre et noix de coco.

Ingrédients : farine (blé), dattes, sucre, oeuf, beurre, poudre à pate, sel, bicarbonate de soude, cassonade, crème (lait), noix de coco.