Poitrine de poulet farcies à la viande de porc, champignons sautés et fromage cheddar. Servie avec une sauce rosée, chou poêlé et oignons rôtis à l'huile d'olives.

Ingrédients: poulet, porc, chou, oignons, champignons, fromage cheddar, crème, tomates, ail, persil, sel, poivre.

 Qu'est-ce qu'un plat keto? Un plat keto répond aux besoins d'un régime cétogène. Ce régime est riche en lipides et vise particulièrement la perte de poids. Dans l'alimentation cétogène, les glucides étant extrêmement limités, le corps commence à puiser dans ses réserves de glucides entreposées au niveau des muscles et du foie appelées réserves de «glycogène». Lorsque les réserves de glycogène sont épuisées, le corps commence naturellement à utiliser les lipides ou matières grasses pour produire de l’énergie.