Pavé de saumon cuit dans une sauce bien goûteuse à base de jus d'orange, jus de lime et gingembre frais. Servi avec riz brun et carottes nantaises.

Ingrédients: saumon, riz brun, carotte, poivrons, pois verts, miel, gingembre, orange, jus de lime ,ail, piment fort, fécule de maïs, huile de sésame, sauce poisson, vinaigre de cidre
huile d’olives, persil, sel.